Maionese de Amêndoas

Maionese de Amêndoas

Maionese de Amêndoas

Como fazer Maionese de Amêndoas?

Ingredientes: 

• ½ xc de amêndoas levemente tostadas 

• ½ xc de água fervendo 

• 2 cs de suco de limão 

• 2 cs de azeite 

• 1 ccf de páprica doce em pó 

• 1 cs de manjerona 

• 1 ccf de sal com alho. 

Modo de fazer: 

Juntar todos os ingredientes e bater no liquidificador por 1 minuto ou até obter um creme. A princípio, parece que não dará ponto de maionese, mas logo ficará homogêneo e o liquidificador terá dificuldade em bater o creme.

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